طرز تهیه و پخت کتلت مرغ:

 طرز تهیه ی کتلت مرغ:

گوشت مرغ خام چرخشده 

پیاز یک عدد

سیب زمینی خام ۲ عدد

سیر دوعدد

فلفل دلمه ای نصف

ارد سوخاری سه قاشق پر

تخم مرغ بک عدد

ادویه ها نمک  زردچوبه فلفل سیاه 

جعفری تازه و خرد شده دوقاشق 😍من یکم دانه کینوا پرک داشتم (سه قاشق پر )ریختم مزه خاصی نداره ازبس میگن خاصیت داره اضافه کردم

پیاز سیر و سیب زمینی وفلفل رو رنده کردم ابش رو گرفتم  با گوشت مرغ و تخم مرغ و ارد سوخاری و ادویه ها ورزدادم و سرخ کردم

اطرز تهیه از: فریده